Diferença entre ácido e base

medidor de pHÁcido vs Base
Ácido e base são termos químicos que se referem a diferentes potencialidades de substâncias químicas. Um ácido, em química, é geralmente um líquido, que contém hidrogênio e tem um valor de pH inferior a sete. O hidroen pode ser substituído por um metal para formar um sal. O valor de pH de uma base é sempre superior a 7 e geralmente se combina com um ácido para formar um sal. Um valor de pH é uma escala para definir a acidez ou alcalinidade de uma substância.

Ácidos e bases também podem ser combinados para formar água, água salgada e sais iônicos. Com base nessa diferenciação, os ácidos são bons condutores de eletricidade, pois têm íons H +, enquanto as bases não são e têm uma textura mais escorregadia. As bases contêm íons OH. As bases, enquanto se dissolvem na água, liberam íons de hidróxido, que são um átomo de hidrogênio e um átomo de oxigênio, cada um com carga negativa. Por outro lado, os ácidos liberam apenas íons de hidrogênio.



Um ácido e uma base têm polaridades opostas e, portanto, se neutralizam. Ácidos e bases reagem com outras substâncias de maneira cáustica. Além disso, quando se trata de interação química, os ácidos funcionam como doadores de prótons, enquanto as bases funcionam como aceitadores de prótons.



Tanto os ácidos quanto as bases podem ser classificados como fracos ou fortes. No caso de ácidos e bases fracos, o resultado do conjugado é forte, mas o ácido ou base fracos não se dissocia adequadamente na água. No entanto, ácidos e bases fortes administram a dissociação quase completa em água, embora seu ácido ou base conjugado seja fraco.

No que diz respeito às propriedades físicas, os ácidos têm sabor azedo e podem queimar ou destruir substâncias com as quais entram em contato. Eles deixam um efeito pungente nas membranas mucosas. As bases, por outro lado, têm sabor amargo e têm textura ensaboada ou escorregadia. Tanto os ácidos quanto as bases podem ser perigosos para o corpo humano se tiverem um valor de pH alto. O valor do pH de um ácido é inferior a 7 e o valor do pH de uma base é superior a 7. Água recentemente destilada tem um valor de pH de 7.



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