As células vegetais e animais são eucariótico células, isto é, têm estruturas complexas, mas as estruturas de ambos os tipos de células têm diferenças importantes.
As células animais não têm paredes celulares rígidas como as células vegetais. Isso permite que as células animais se formem e adotem várias formas. Um tipo de célula animal chamada célula fagocítica pode até mesmo absorver outras estruturas. Essa capacidade não é inerente às células vegetais.
Além disso, ao contrário das células animais, as células vegetais têm cloroplastos para a utilização da luz solar e é isso que também dá às células vegetais sua cor verde. É com o auxílio de cloroplastos que contêm clorofila, que as células vegetais desempenham a função de fotossíntese, processo ausente nas células animais.
As células vegetais também contêm um vacúolo central maior (envolvido por uma membrana) em comparação com as células animais. Além disso, enquanto as células animais dependem de um sistema análogo de junções comunicantes que permite a comunicação entre as células, as células vegetais usam poros de ligação em sua parede celular para se conectar e passar informações.
Muitos tipos de células vegetais, particularmente em espécies como coníferas e plantas com flores, há uma ausência de flagelos e centríolos que são encontrados nas células animais.
As células vegetais também são classificadas em três tipos. As células do parênquima auxiliam no armazenamento, suporte da fotossíntese e outras funções e as células do colênquima estão presentes apenas durante o período de maturidade e possuem apenas uma parede primária. As células do esclerênquima auxiliam no suporte mecânico. Quando se trata de células animais, existem 210 tipos distintos delas no corpo humano.
Existe outra grande diferença entre células vegetais e animais. Enquanto as primeiras transformam o dióxido de carbono em açúcar, são as células animais que transformam o açúcar em dióxido de carbono para produzir energia. Isso também reflete as funções cíclicas da Natureza e a interdependência dos organismos por meio dos quais a Vida na Terra floresce.
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