Diferença entre Aperol e Campari

Aperol vs Campari

Aperol e Campari são conhecidos como bitters e amplamente preferidos. Eles pertencem à mesma família de bitters italianos. Embora de origem italiana, Aperol e Campari agora são usados ​​em todo o mundo. Apesar do facto que eles têm a mesma ligação, Aperol e Campari têm muitas diferenças.



Aperol também é conhecido como o irmão mais novo de Campari. Vindo em uma cor laranja brilhante, Aperol foi feito a partir de muitos ingredientes, como; alcaçuz, erva-doce, sementes de anis, botões populares, trevo amargo, absinto, valeriana, genciana, laranja amarga e cinchiona e ruibarbo. Foi originalmente fabricado pela empresa Barbieri. Foi em 1919, após a Primeira Guerra Mundial, que Aperol se tornou famoso. Agora a Aperol é propriedade da empresa Campari.



Uma bebida vermelho-rubi, os ingredientes usados ​​no Campari ainda permanecem em segredo. Diz-se que é constituída por laranja de Sevilha e ervas, o que lhe confere um sabor diferente. Diz-se que a cor vermelha característica provinha de um corante de cochonilha derivado de um inseto Dactylopius coccus. Mas agora apenas uma coloração artificial é usada. Caspare Davide Campari fez esta bebida pela primeira vez em 1861 em Milão.

Ao falar das duas bebidas, as duas podem cheirar e ter o mesmo sabor, mas Aperol tem um maior açúcar conteúdo do que Campari. Na presença de álcool, Aperol contém apenas metade do Campari. Aperol contém apenas 11 por cento de álcool.
Os dois também podem ser diferenciados na cor. Campari é ligeiramente mais escuro que Aperol. O Campari também tem um sabor forte quando comparado ao Aperol.
Resumo



  1. Aperol também é conhecido como o irmão mais novo de Campari.
  2. O Aperol tem um teor de açúcar mais alto que o Campari.
  3. Na presença de álcool, Aperol contém apenas metade do Campari. Aperol contém apenas 11 por cento de álcool.
  4. Campari é ligeiramente mais escuro que Aperol.
  5. O Campari tem um sabor forte quando comparado ao Aperol.
  6. Os ingredientes usados ​​no Campari ainda permanecem em segredo. Diz-se que é constituída por laranja de Sevilha e ervas, o que lhe confere um sabor diferente.
  7. Aperol foi feito de muitos ingredientes, como; alcaçuz, erva-doce, sementes de anis, botões populares, trevo amargo, absinto, valeriana, genciana, laranja amarga e cinchiona e ruibarbo.
  8. Aperol foi originalmente fabricado pela empresa Barbieri. Foi em 1919, após a Segunda Guerra Mundial, que Aperol se tornou famoso. Agora a Aperol é propriedade da empresa Campari.
  9. Caspare Davide Campari fez a bebida Campari pela primeira vez em 1861 em Milão.

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