Diferença entre carne moída e carne moída

Carne moída x carne moída



A carne vem em vários tipos, como; carne moída, pedaço moído, redondo moído e bifes diferentes. No entanto, a carne moída é a mais freqüentemente tipo comprado de carne bovina e o maior item de carne bovina vendido nas lojas de alimentos .
O mandril moído é a carne que sai dos ombros da frente. Por outro lado, a carne moída são os pedaços que sobraram após o corte da carne em assados ​​e bifes. Isso significa que o mandril moído vem de uma parte específica ou de um corte especial, enquanto a carne moída vem de muitas partes ou de outros cortes diferentes.
De acordo com a regra, a carne moída não deve conter enchimentos, fichários e água. O mandril moído é usado principalmente para fazer almôndegas ou hambúrgueres.



A carne moída e o mandril moído têm muitas diferenças em seu conteúdo, especialmente o teor de gordura. A carne moída vem com um pouco mais de gordura do que o mandril moído. Quando o mandril moído vem com 20% de gordura, a carne moída vem com 27% de gordura.
Uma porção de 85 gramas de mandril moído contém cerca de 209 calorias, 14 g de gordura (5 g saturada), 20 g de proteína e nenhum carboidrato. A proteína do mandril moído é prontamente absorvida pelo corpo.

Ao considerar os nutrientes da carne moída, depende principalmente da parte de onde a carne foi cortada. Uma porção de 90 gramas de carne moída contém cerca de 184 calorias e 10 g de gordura (4 g de saturação).



Ao comparar o preço dos dois, o mandril moído é um pouco mais barato do que a carne moída.

Resumo:

1. O pedaço redondo vem de uma parte específica ou de um corte especial, enquanto a carne moída vem de muitas partes ou de outros cortes diferentes.
2. O mandril redondo é a carne que sai dos ombros da frente. Por outro lado, a carne moída é o que sobra após o corte para assados ​​e bifes.
3. A carne bovina é o tipo de carne bovina mais freqüentemente comprado e o maior item de carne bovina vendido nas lojas de alimentos.
4. Quando o mandril moído vem com 20% de gordura, a carne moída vem com 27% de gordura.
5. Uma porção de três onças de mandril moído contém cerca de 209 calorias, 14 g de gordura (5 g saturada), 20 g de proteína e nenhum carboidrato. Uma porção de 85 gramas de carne moída contém cerca de 184 calorias e 10 g de gordura (4 g de saturação).
6. Comparando o preço dos dois, o mandril moído é um pouco mais barato do que a carne moída.
7. De acordo com a regra, a carne moída não deve conter enchimentos, fichários e água. O mandril moído é usado principalmente para fazer almôndegas ou hambúrgueres.



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