Diferença entre presunto e bacon canadense

Presunto vs Canadian Bacon



Presunto e bacon canadense são semelhantes em sabor, textura e aparência. No entanto, o presunto e o bacon canadense têm muitas diferenças entre eles.



O bacon canadense é obtido do corte do lombo que corre ao longo do dorso do porco, enquanto o presunto é obtido do corte primário que inclui a perna, o bumbum e a perna. O presunto é obtido em pedaços, fatias e inteiros. Por outro lado, o bacon canadense é obtido em fatias Formato só.

Quando o presunto contém mel ou açúcar, o bacon canadense não contém nenhum desses. Agora, olhando para o conteúdo calórico, o bacon canadense contém menos calorias do que presunto. Além disso, o bacon canadense tem menos carboidratos e colesterol do que o presunto. O bacon canadense também tem mais proteína do que o presunto. Enquanto isso, o presunto contém mais sódio do que o bacon canadense. Ao contrário do bacon canadense, o presunto contém mais vitamina C e cálcio.



Ao comparar o teor de gordura, há apenas uma ligeira diferença entre bacon e presunto canadense. O bacon canadense contém um pouco mais de gordura saturada do que o presunto.

O presunto é geralmente comido durante o almoço ou jantar, enquanto o bacon canadense é comido no café da manhã.

Falando mais em bacon canadense, é salgado e curado carne assim como o bacon tradicional nos Estados Unidos, embora seja curado e tratado de maneira diferente no Canadá e no Reino Unido. O bacon canadense não é servido duro, mas apenas quando macio e suculento. Se deixado para endurecer, o bacon canadense seria ser insípido e seco.



Resumo:

1. O bacon canadense é obtido do corte do lombo que corre ao longo das costas do porco, enquanto o presunto é obtido do corte primário que inclui a perna, o rabo e a perna.
2. O presunto é geralmente comido durante o almoço ou jantar, enquanto o bacon canadense é comido no café da manhã.
3. O bacon canadense contém um pouco mais de gordura saturada do que o presunto.
4.O Ham é obtido em pedaços, fatias e inteiros. Já o bacon canadense é obtido apenas em fatias.
5. O bacon canadense não é servido duro, mas apenas quando macio e suculento.
6. Quando o presunto contém mel ou açúcar, o bacon canadense não contém nenhum desses.
7. O bacon canadense contém menos calorias do que o presunto.
8. O bacon canadense tem menos carboidratos e colesterol do que o presunto. O bacon canadense também tem mais proteína do que o presunto.
9.Ham contém mais sódio do que bacon canadense. Ao contrário do bacon canadense, o presunto contém mais vitamina C e cálcio.

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