Diferença entre leite de arroz e leite de soja

Leite de arroz vs leite de soja



A diferença entre o leite de arroz e o leite de soja é que o leite de arroz é feito de arroz, enquanto o leite de soja é feito de soja. Para a preparação do leite de arroz, geralmente, o arroz integral e a farinha de arroz são usados ​​para fazer o leite de arroz, enquanto a soja é usada para fazer o leite de soja. O leite de soja e o leite de arroz podem ser produzidos em casa ou comercialmente fabricados por muitos fabricantes e marcas famosas de alimentos em todo o mundo.



O leite de arroz geralmente não é adoçado, enquanto o leite de soja é aromatizado com chocolate ou essências como a essência de baunilha. O leite de soja e o leite de arroz podem ser obtidos no mercado em caixas ou latas não contaminadas e higienizadas. Os fabricantes desses produtos usam sabores artificiais, estabilizantes e outros ingredientes nutricionais, como proteínas, vitaminas e minerais para os consumidores.

O leite de arroz é preparado com a ajuda de um processo especial de prensagem em que o arroz passa por um riacho de moinho. Com o resultado da difusão, o leite é filtrado dos grãos prensados. Dentro ordem para fazer leite de soja, a soja é embebida em água e depois moída até formar uma pasta fina. Essa mistura é coada e chamada de leite de soja. O leite de arroz também pode ser obtido fervendo, batendo e peneirando o arroz em casa.



Tanto o leite de soja quanto o de arroz têm características nutricionais distintas valores como o leite de soja, tem proteínas de alta qualidade, vitaminas B, isoflavonas e não contém lactose. Se compararmos o leite de soja com o leite tradicional, o leite de soja com proteínas adicionadas melhora a saúde. O leite de soja contém fósforo, riboflavina, vitamina A, gordura saturada e ácidos graxos. É livre de colesterol e previne o câncer de próstata. O leite de arroz também é usado por aquelas pessoas que seguem estritamente vegetariano dietas e é usado como um substituto do leite lácteo. Contém carboidratos e é fortificado com vitaminas B, cálcio, minerais e ferro. Também não contém lactose e colesterol.

Muitas pessoas apresentam intolerância à lactose ou incapacidade de digerir o leite. A intolerância à lactose pode causar cólicas, gases, vômitos, dores de cabeça, asma e erupções na pele, enquanto as alergias ao leite podem produzir problemas gástricos, problemas de pele e obstrução nasal. O leite de soja é notavelmente mais processado e mais nutritivo do que outras opções de leite. Algumas pessoas que têm alergia ao leite podem quer para mudar para alternativas de leite. Leite de arroz e leite de soja são consumidos como alternativas aos laticínios.
Resumo
O leite de arroz e o leite de soja apresentam menor quantidade de gordura e colesterol em comparação ao leite de leite.
Os vegetarianos estritos ou as pessoas que simplesmente desejam mudar seu gosto usam os tipos de leite alternativos.
A soja é muito útil na prevenção do câncer, enquanto o leite de arroz é a principal fonte de aquisição de carboidratos para o corpo.
A deficiência de cálcio e a fraqueza óssea podem ser curadas com arroz e leite de soja.
Leite de arroz e leite de soja são fortificados com cálcio, minerais e vitaminas para serem mais nutritivos para quem tem alergia à lactose e ao leite.

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