Scotch vs Whisky
Em palavras simples, a principal diferença entre o scotch e o whisky é a geografia de onde se origina, os ingredientes e, acredite ou não, como são escritos.
Geografia:
Scotch é uísque feito na Escócia e bourbon é uísque feito na América, especialmente no Kentucky.
Ingrediente:
Scotch principalmente de cevada maltada
O Bourbon Whisky é destilado do milho.
Soletração:
Na Inglaterra, é soletrado whisky para Scotch.
Uísque irlandês escrito com um 'e'
Existem tantas outras pequenas diferenças Scotch e Whisky, dependendo do local e da receita.
Outros fatos:
No Reino Unido, o uísque é apenas chamado de uísque e, portanto, quando um uísque é pedido, presume-se que um uísque será fornecido. Se alguém quiser mais alguma coisa, precisa ser especificado. No resto do mundo é conhecido apenas como Scotch.
O uísque deve estar em conformidade com os regulamentos do 'The Whiskey Act 1988' aprovado pelo parlamento do Reino Unido. O ato torna ilegal a venda de uísque como uísque escocês se não estiver em conformidade com os padrões estabelecidos por este ato. A lei especifica que o Scotch precisa ser destilado em uma destilaria escocesa estritamente de acordo com os procedimentos especificados por esta lei. Especifica também que deve ser destilado com um título alcoométrico inferior a 94,8% e não deve ser engarrafado com um título alcoométrico inferior a 40%. Ele também especifica que o scotch deve ser amadurecido em cascos de carvalho na Escócia por pelo menos três anos e um dia. Os ingredientes permitidos no scotch são água e grãos fermentados pela adição de fermento. Caramelo para a cor pode ser adicionado. Isso é fermentado em carvalho barris.
Por outro lado, o uísque produzido em todo o mundo deve estar em conformidade com os padrões nacionais do país de produção. Uísque pode ser produzido por qualquer um dos métodos locais que são populares e com os ingredientes que são populares, mas o uísque só será produzido em um dos quatro métodos. Estes são single malte, malte em cubas, blended e single grain.
O uísque geralmente tem um sabor muito leve e suave em comparação com os outros uísques e, portanto, é preferido em reuniões sociais como uma bebida aceitável para todos.
Resumo da diferença entre Scotch e Whisky
Geografia: Scotch é whisky feito na Escócia e bourbon é whisky feito nos EUA.
Ingrediente: Scotch principalmente de cevada maltada Bourbon Whisky é destilado de milho.
Soletração: Para Scotch, a palavra Whisky é sempre escrita sem o alfabeto e.
Padrões: Scotch deve estar de acordo com as normas e regras estabelecidas no The Whiskey Act 1988.
Suavidade: O uísque é geralmente mais leve e de sabor mais suave do que outros uísques.
