Diferença entre Lula e Calamari

branco-lulaLula vs Calamari

As lulas são moluscos, populares pela carne macia e pelo sabor. É um prato muito popular em muitas partes do mundo. O método de cozimento das lulas é bastante diferente dos outros frutos do mar comuns. A lula também é um marisco popular. Embora muitos pensem que a lula e a lula são a mesma coisa, ambas são diferentes. Alguns até dizem que lula é apenas a palavra italiana usada para lula.



Existem mais de 500 espécies de lulas e estas são encontradas em vários formatos, tamanhos e pesos. As lulas e os calamaris não têm conchas externas; em vez disso, tenha um saco de tinta como mecanismo de defesa. Os sacos de tinta esguicham uma tinta escura espessa que distrai os predadores e dá às lulas tempo suficiente para escapar da cena. Certas lulas também são capazes de mudar as cores do corpo.



Calamari é o nome que representa a espécie de lula que possui nadadeiras laterais em todo o comprimento do corpo. As lulas têm barbatanas, mas estas correm apenas por curtas distâncias nas laterais do corpo. Calamaris são semelhantes às lulas em muitos aspectos, mas costumam ser mais macios quando comparados às outras lulas.

As lulas são maiores em tamanho do que os Calamaris. Quando você vê os dois, pode perceber a diferença facilmente. As lulas têm pequenas abas pontiagudas nas extremidades estreitas dos corpos. Parecem setas. Um lula tem longas abas triangulares semelhantes a asas em ambos os lados do corpo.



Lula é melhor para fritar, grelhar e refogar pratos. Como a polpa fica mais macia, logo fica cozida e fica mais saborosa. A lula é melhor quando usada para recheio e guisado.

Duas variedades populares de lulas são Loligo Squid e Gould’s Squid. Entre os lula, são famosos os lulas do sul e do norte.

Em alguns lugares, se lula se refere à criatura, lula se refere ao item cozido. Resumindo, o Calamari é uma lula cozida. Mas se você está se perguntando sobre essa diferença no nome, é porque lula parece mais saborosa do que lula. Em lugares diferentes, a lula é conhecida como lula italiana. Mas em inglês, hoje em dia, o termo lula se refere aos pratos mediterrâneos feitos de lula. Os calamaris podem ser preparados em diferentes estilos 'Calamari frito de Hong Kong, italiano, espanhol e até chinês. Em algumas partes do mundo, a lula bebê usada para cozinhar é conhecida pelo nome de lula.



Resumo:

1.Calamari tem longas abas triangulares em ambos os lados do corpo. A lula possui abas pontiagudas, menores, nas extremidades estreitas do corpo.
2.Squids são maiores em tamanho do que Calamaris.
3.Calamari tem barbatanas laterais ao longo de todo o comprimento do corpo em ambos os lados. Nas lulas, as barbatanas laterais são encontradas apenas em um comprimento menor do corpo em ambos os lados.
4. A carne do calamari é mais macia do que a da lula.
5.Squid é melhor para rechear e estufar, enquanto Calamari é melhor para fritar, refogar e grelhar pratos.

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