Tangerine vs Clementine
Tangerina e clementina são tipos de tangerina . A tangerina é botanicamente conhecida como tangerina cítrica e é uma fruta de cor laranja com propriedades cítricas. Por outro lado, a clementina é conhecida como Citrus reticulata. É um hesperídio ou uma baga que possui uma casca coriácea que contém em suas células óleo de tangerina. Sua cobertura externa ou crosta é muito brilhante e de aparência lisa. Estes são divididos em 8-14 fatias suculentas. Não só são fáceis de descascar, como também não têm sementes e são doces, o que os torna ainda mais a escolha preferida dos amantes das frutas. As tangerinas têm um sabor um pouco azedo e contêm sementes.
As tangerinas foram inicialmente cultivadas em grandes partes da China e do Japão a partir de 3000 anos. Seu cultivo também era feito na atual Birmânia. No entanto, sua popularidade não alcançou o mundo ocidental até o século XIX. A clementina, por outro lado, é considerada um híbrido acidental que foi descoberto pelo padre Clement Rodier, da Argélia. No entanto, algumas pessoas afirmam que foi cultivado na China há muito tempo e era idêntico a uma variedade conhecida como mandarim de Cantão. A Clementine foi introduzida em 1914 na América do Norte. Seu cultivo em Marrocos e na Espanha atende ao mercado europeu.
Mesmo assim, as clementinas não têm sementes, perdem essa característica ao serem polinizadas cruzadamente pelas abelhas com alguma outra fruta. O problema da polinização cruzada tornou-se tão galopante que uma empresa californiana Paramount Citrus realmente ameaçou processar os cultivadores de abelhas locais quando suas abelhas cruzaram as terras e fizeram a polinização cruzada de sua Clementine. Por outro lado, as tangerinas contêm sementes, portanto, qualquer polinização cruzada não afeta essa característica.
Tanto a tangerina quanto a clementina são ótimas fontes de vitaminas . No entanto, para cada 100 gramas, a tangerina contém 13,34 g de carboidratos, mas a clementina contém 12,02 g. a gordura o conteúdo na clementina é de 0,15 g, enquanto na tangerina é de 0,31 g. Nas tangerinas, a proteína está presente em 0,81 g, enquanto na clementina é 0,85 g.
Ainda outra diferença é que a clementina pode ser descascada com muita facilidade em comparação com a tangerina. Clementine tem propriedades para a saúde e alivia o estresse, ansiedade e tensão. A aplicação na pele pode resultar em mais danos à pele por exposição ao sol. A casca de tangerina costuma ser seca pelas pessoas e seu pó também é aplicado na pele. Pode ocorrer bronzeamento profundo devido a isso.
Resumo:
1. O nome botânico da Clementine é Citrus reticulate e o da tangerina é Citrus tangerine.
2. A clementina produz frutos semeados na polinização cruzada.
3. A clementina não tem sementes, enquanto a tangerina tem sementes.
4. A clementina é um hesperídio da variedade tangerina.
