Diferença entre vitamina B e vitamina C

bananaVitamina B vs Vitamina C

Quantas vezes você olhou para uma caixa de cereais e se perguntou sobre palavras como ácido ascórbico, riboflavina e piridoxina? A vitamina B e a vitamina C são vitais para o crescimento e manutenção do corpo. No entanto, existem diferenças vitais entre os dois que você deve conhecer.



A vitamina B e a vitamina C são solúveis em água. Isso significa que os valores em excesso do vitaminas são eliminados na urina. Lembre-se de que níveis excessivos de vitaminas estão associados à toxicidade.



O grupo do complexo de vitamina B refere-se a um grupo de 8 vitaminas. Eles são
1.Tiamina
2.Riboflavina
3.Niacina
4. Ácido pantotênico
5. Piridoxina
6.Cyanocobalamina
7. Ácido fólico
8. Biotina

No entanto, a vitamina está disponível em uma única forma e isso é conhecido como ácido ascórbico.



Os sintomas que indicam uma deficiência das respectivas vitaminas no corpo também diferem entre si. Por exemplo, uma deficiência de vitamina B pode ser indicada por problemas mentais, palpitações do coração, indigestão e fadiga crônica. Também é caracterizada por sintomas como fadiga crônica, insônia e até erupções cutâneas.

No entanto, o sintomas indicando uma deficiência de vitamina C são mais distintos. Eles podem variar de sangramento nas gengivas a fraqueza, sangramento nasal e até mesmo escorbuto em casos extremos.

As fontes de vitamina B incluem uma variedade de alimentos integrais e não processados. Lembre-se de que qualquer tipo de processamento reduz a vitamina B naturalmente contida na maioria dos alimentos. Você pode obter uma grande quantidade dessa vitamina da carne, atum, fermento nutricional, lentilhas e até mesmo bananas. Você sabia que até a cerveja é uma boa fonte de vitamina B por causa de seu alto teor de fermento? Existem maneiras menos prejudiciais de obtê-lo, é claro!



As principais fontes de vitamina C são frutas e alguns vegetais. A maioria das frutas fornece a dose diária recomendada de vitamina C. Entre os vegetais, as fontes ricas de vitamina C incluem brócolis, couve-flor e espinafre. Lembre-se de que esta vitamina não pode ser armazenada pelo seu corpo. Por isso, deve ser tomado diariamente, para evitar deficiências.

Ambas as vitaminas são melhor absorvidas quando ingeridas por meio dos alimentos, em vez de na forma de comprimidos. A lógica por trás disso é simples. Os alimentos naturais não só contêm vitaminas, mas também outros elementos que os ajudam a serem absorvidos pelo corpo. Os comprimidos não lhe fornecerão essa ajuda extra!

Resumo:
1. A vitamina B é encontrada em 8 formas diferentes. No entanto, a vitamina C é encontrada apenas em uma única forma, ácido ascórbico
2. As fontes de vitamina B incluem carne, gema de ovo, fermento, etc. A vitamina C é obtida de frutas e alguns vegetais.
3. A deficiência de vitamina B no organismo causa fadiga, problemas mentais e insônia, entre outros sintomas. A deficiência de vitamina é indicada principalmente por escorbuto, sangramento do nariz e das gengivas.

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