Diferença entre vinagre branco e de malte

Vinagre de Malte vs Branco



O vinagre é usado em todo o mundo principalmente na cozinha, adicionado nos alimentos e também usado como limpador. Vários tipos de vinagres estão disponíveis, que geralmente leva o nome da substância que é usada como base. Branco e malte vinagre são dois tipos de vinagres muito utilizados em todo o mundo.



O vinagre branco é vinagre purificado. É um tipo de vinagre que contém apenas ácido e água. Por outro lado, o vinagre de malte é um vinagre à base de grãos. O vinagre de malte é obtido a partir da cevada para malte. Depois de cevada é maltado, é então fermentado em cerveja, que é então transformada em vinagre.

Ao comparar a acidez, o vinagre branco é mais agressivo do que o vinagre de malte. O vinagre branco tem um sabor desinteressante quando comparado ao vinagre de malte. Como o vinagre de malte contém cevada maltada, ele possui um sabor complexo.



Quando adicionado aos alimentos, o vinagre de malte confere um sabor mais doce. Ao comparar a propriedade de limpeza do vinagre branco e do vinagre de malte, o primeiro é o mais preferido. Como o vinagre branco é mais ácido, é melhor do que o vinagre de malte para fins de limpeza e também para desinfetar casas.

Tanto o vinagre branco quanto o vinagre de malte têm algumas propriedades medicinais. O vinagre branco pode ser usado contra queimaduras solares, esterilizar cortes no corpo e eliminar a coceira causada por picadas de insetos. O vinagre branco também pode ser usado para remover odores de alimentos. O vinagre de malte é bom para aliviar dores e inchaço. Além disso, o vinagre de malte também é conhecido por ajudar na perda de peso. Além disso, o vinagre de malte ajuda o corpo a absorver cálcio.

Resumo



1. O vinagre branco é vinagre purificado. É um tipo de vinagre que contém apenas ácido e água. Por outro lado, o vinagre de malte é o vinagre à base de grãos O vinagre de malte é obtido a partir da cevada para malte.

2. O vinagre branco tem um sabor desinteressante quando comparado ao vinagre de malte. Como o vinagre de malte contém cevada maltada, ele possui um sabor complexo.

3. Quando adicionado aos alimentos, o vinagre de malte confere um sabor mais doce.

4. Como o vinagre branco é mais ácido, ele é melhor do que o vinagre de malte para fins de limpeza e também para desinfetar casas.

5. O vinagre branco pode ser usado contra queimaduras solares, esterilizar cortes no corpo e eliminar a coceira causada por picadas de insetos.

6. O vinagre de malte é bom para aliviar dores, inchaço, ajuda na perda de peso e ajuda na absorção de cálcio.

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