Diferença entre trigo integral e grãos inteiros

centeio de trigoTrigo Integral vs Cereais Integrais

As pessoas costumam ficar confusas quando falam sobre tudo trigo e grãos inteiros. Pode ser difícil distinguir entre grãos inteiros e trigo integral, porque eles são muito semelhantes. Embora possamos encontrar muitas semelhanças entre o grão integral e o trigo integral, também é possível encontrar muitas diferenças entre os dois.



O grão integral contém o grão inteiro do grão, que inclui o farelo, o endosperma e o germe. No entanto, o trigo integral é um grão refinado que perdeu o farelo e o germe e contém apenas o endosperma.



O trigo integral é obtido por um processo de refino, onde alguns dos nutrientes são perdidos. Por outro lado, o grão integral não passa pelo processo de refino, o que significa que os nutrientes estão intactos.

Uma das principais diferenças é que o grão integral tem um sabor mais rico do que o trigo integral. Outra diferença que pode ser vista, é que o trigo integral é mais leve na textura, e o grão integral é mais denso na textura. Bem, o grão integral tem mais nutrientes, minerais e fibras do que o trigo integral.



Tanto o grão como o trigo integral trazem muitos benefícios à saúde. O grão inteiro é considerado Boa para diabéticos, pois o grão é uma boa fonte de carboidratos. Ao contrário do trigo integral, o grão integral é absorvido mais facilmente pelo sistema do corpo.

Bem, outra diferença que pode ser vista, é que o trigo integral tem uma vida útil mais longa do que o grão inteiro.

Ao comparar o teor de gordura do grão integral com o do trigo integral, o primeiro apresenta um teor de gordura inferior. Ao considerar seu preço, os grãos inteiros são um pouco mais caros do que o trigo integral. Além disso, os grãos inteiros contêm mais óleo do que o trigo integral.



Resumo:

1. O grão inteiro não é refinado, enquanto o trigo integral é grão refinado.

2. O grão inteiro contém o grão inteiro, que inclui o farelo, o endosperma e o germe. Por outro lado, o trigo integral contém apenas o endosperma.

3. O grão integral tem mais nutrientes, minerais e fibras do que o trigo integral.

4. O grão inteiro tem um sabor mais rico do que o trigo integral.

5. O trigo integral tem uma textura mais leve, enquanto o grão inteiro é mais denso.

6. Ao contrário do trigo integral, o grão integral é absorvido mais facilmente pelo sistema do corpo.

7. Os grãos inteiros contêm mais óleo do que o trigo integral.

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