O gengibre é bom para você? Benefícios, efeitos colaterais e muito mais

Esta raiz picante e antiinflamatória é um antigo curandeiro.

gojak / Getty Images



Você pode encontrá-lo em tudo, desde um suco verde picante a um curry picante - mas o gengibre é bom para você? Absolutamente. O gengibre tem sido historicamente usado para tratar uma variedade de doenças, incluindo resfriados, náuseas, hipertensão, artrite e enxaquecas - e a ciência moderna confirma os benefícios.

Cultivado desde os tempos antigos, o gengibre há muito é valorizado como condimento, condimento, alimento e remédio natural. Devido à sua história como medicina tradicional, há uma grande variedade de estudos científicos que se aprofundam em suas propriedades curativas, desde ajudar a reduzir a inflamação até o alívio de cólicas. Algum estudos até mesmo mostrar que a suplementação de gengibre pode ajudar a melhorar o açúcar no sangue, diz Lauren Kelly , MS, RD e Chefe de Comunidade e Nutrição da Sound.



Perguntamos aos nutricionistas: o gengibre é bom para você? e descobri tudo. Continue lendo e estocando antes da estação fria - você pode encontrar gengibre em seu supermercado local como uma raiz (é nobby, é extravagante, é selvagem), moído em pó ou como um chá.

Benefícios para a saúde do gengibre



Há uma razão pela qual o gengibre tem sido preferido como um medicamento tradicional ao longo dos tempos: hámuitosbenefícios para a saúde ao comer gengibre.

1. Ajuda a reduzir a náusea

O gengibre é talvez mais conhecido por aliviar náuseas e vômitos ( particularmente em mulheres grávidas ) Quando se trata de acalmar dores de estômago, o gengibre funciona como uma espécie de superplanta, que estudos sugerem funciona apoiando o seu sistema digestivo.

2. Reduz a inflamação

Descobriu-se também que o gengibre tem muitos propriedades antiinflamatórias. Como sabemos quase tudo, de resfriados a câncer, é causado por ou está relacionado à inflamação, o gengibre aparentemente tem o potencial de beneficiar muitos, diz Kelly .

3. Alivia dores musculares



Da próxima vez que você for à academia ou se esforçar em casa, convém ter um pouco de gengibre pronto. Por causa dos benefícios antiinflamatórios do gengibre, foi até mostrando para reduzir a dor muscular devido ao exercício, diz Kelly. Coloque-o em seu próximo smoothie verde após a corrida matinal.

4. Alivia dores menstruais

O gengibre tem sido historicamente usado como uma forma natural de alívio da dor. Recentemente, foi provado clinicamente que é um remédio caseiro eficaz para dores menstruais. UMA estude descobriram que o gengibre era tão eficaz quanto o ibuprofeno no alívio da dor em mulheres com períodos menstruais dolorosos. Portanto, quando chegar a sua época do mês, tente alcançar essa raiz para aliviar as cólicas menstruais ameaçadoras de uma forma alternativa.

Efeitos colaterais do gengibre

O gengibre está do lado de baixo risco quando se trata de efeitos colaterais. No entanto, para algumas pessoas, o gengibre pode causar azia, diarreia ou desconforto gastrointestinal.

Para aqueles que tomam medicamentos para afinar o sangue, o gengibre pode ser contra-indicado porque também pode tornar o sangue mais fino e aumentar o risco de hematomas e sangramento, diz Kelly. Se você não tem certeza se é seguro consumir gengibre, verifique com seu médico.

Maneiras saudáveis ​​de ingerir gengibre

O gengibre fresco pode ser apreciado de várias maneiras. Mas qual caminho é o mais saudável? O gengibre é benéfico em suas várias formas. Demonstrou-se que produz benefícios tanto crus quanto aquecidos no chá, diz Kelly.

O gengibre tem um sabor forte, sendo apimentado, doce e picante ao mesmo tempo. Portanto, nesse sentido, pode ser um sabor adquirido - principalmente quando consumido cru. Essa é uma maneira infalível de começar o dia, então acrescente um impulso único ao seu café da manhã ralando gengibre em sua granola, ou simplesmente aprecie-o como um chá. Para um chá de gengibre fácil, corte o gengibre cru e adicione à água quente. Você também pode adicionar limão para um pouco de equilíbrio, diz Kelly. Se você tiver dor de garganta, esta bebida quente é perfeita com uma pitada de mel.

Se você está se perguntando como descascar gengibre, nossa dica é evitar o uso de descascador de vegetais. Esta ferramenta removerá muito da carne junto com a pele. Em vez disso, use a ponta de uma colher de chá de metal para afastar suavemente a pele. Confie em nós, é muito mais fácil do que parece!

Produtos de gengibre para evitar

Embora seja satisfatório com um pouco de rum e limão, ginger ale não é a melhor maneira de obter sua dose de gengibre. Chocante! Curiosamente, a ginger ale costumava conter gengibre - agora, nem tanto. Em vez disso, os aromas criam o sabor de ginger ale. Assim como a Coca ou qualquer outro refrigerante, a ginger ale também é carregada de açúcar que sabemos ser inflamatório, diz Kelly.

Se você deseja consumir gengibre em forma de bebida, evite refrigerantes de gengibre e opte por um chá de gengibre caseiro ou por bebidas de gengibre sem açúcar que contenham ingredientes vegetais de gengibre.

Publicações Populares

Eu tentei as rotinas para cabelos cacheados mais votadas do Reddit - Aqui está o que funcionou (e o que não funcionou)

Eu entrei no mundo dos cachos do Reddit para encontrar os melhores produtos e rotinas para cabelos cacheados do mercado hoje. Esses foram os melhores.

Diferença entre Nokia N8 e Dell Streak

Nokia N8 vs Dell Streak O Nokia N8 e o Dell Streak são dois smartphones que disputam o mercado de ponta. Os dois compartilham muitos dos mesmos recursos que são

Diferença entre Bluetooth e AirPlay

A música sem fio é a nova moda nos dias de hoje, com serviços de streaming sob demanda, como Apple Music e Spotify, dobrando as regras de streaming para sempre. Para quem gosta

Diferença entre a cláusula de ter e de onde

As máquinas da cláusula Tendo vs Onde, os computadores em particular, são projetados como um meio de comunicação humana. Como tal, eles são criados de tal forma que seus

Diferença entre inquilinos conjuntos e inquilinos em comum

Inquilinos conjuntos vs. Inquilinos em comum Se você está lidando com a compra de propriedades, então provavelmente deve saber sobre as várias questões

Diferença entre ressonância magnética e PET Scan

MRI vs PET Scan MRI e PET são as duas técnicas de diagnóstico que envolvem técnicas não invasivas. MRI 'MRI' significa Imagem de Ressonância Magnética. Este é um não